В августе производители молока жаловались Минсельхозу, что из-за очень низких закупочных цен они вынуждены работать за гранью рентабельности и пускать скот на мясо. Но осенний рост цен уже вышел за рамки объявленного коридора 10-15%.
"С осени на рынке наблюдается устойчивое плановое повышение закупочных цен, а в последние три недели - повышение резкое", - сказал "Коммерсанту" президент ГК "Русские фермы" Андрей Даниленко.
С августа средняя закупочная цена на сырое молоко поднялась на 20% - с 9,5 до 11,5 рублей за литр. Со второй недели ноября закупочные цены пошли вверх до 14-17 рублей за литр молока высшего сорта.
По словам председателя Союза производителей цельного молока Рязанской области Виктора Светикова, закупочная цена на молоко базисной жирности (3,4%) в его регионе поднялась до 11-11,3 рублей за литр против 7 рублей летом и до конца года "должна еще подрасти".
По прогнозам, до конца года средняя цена вырастет до 12 рублей за литр, цена на высший сорт стабилизируются на уровне 16-18 рублей.
Переработчики сами спровоцировали нынешний рост цен, пишет газета: летом они не закупали излишки молока для сушки (по новому техрегламенту молоко, полученное из сухого концентрата, должно называться "молочный напиток", на который практически нет спроса), к тому же Минсельхоз продлил действующий со второго квартала этого года запрет на ввоз сухого молока из Белоруссии и на четвертый квартал.