Поставки американской курятины нароссийский рынок возобновятся в начале осени, сообщает "Интерфакс" "Интерфакс" со ссылкой на заявление руководителя Роспотребнадзора, главного государственного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко.
Онищенко заявил, что Россия и США уже обменялись официальнымидокументами о том, что США подтверждают готовность изменить технологиюобработки мяса птицы для поставок в РФ курятины без хлора.
"Теперь наши партнеры из США представят нам список предприятий,которые будут поставлять куриное мясо в Россию. Потом будут инспекции наамериканские предприятия на предмет того, освоили ли они технологиюобработки курятины без хлорсодержащих препаратов. Лишь после этого будутидти поставки", - сказал глава Роспотребнадзора.
1 января 2010 года в России вступили в силу санитарные правила,которые запрещают ввоз и реализацию мяса птицы, обработанного хлором.Под запретом оказалась вся курятина, поставляемая на рынок РФ из США.Российские и американские эксперты провели серию переговоров повопросам возобновления поставок американской курятины. В итоге СШАсогласились выполнить российские требования к обработке курятины безхлора.
Ввозить курятину, обработанную хлором, запрещено в ЕС. Приобработке мяса птицы в ЕС хлорсодержащие препараты не применяются."Готовность американской стороны выполнить российские требования кобезораживанию куриного мяса является свидетельством того, чтомодальность наших отношений меняется. Акценты смещаются в сторонуэкспертного и профессионального диалога, а не какой-то политическойсиюминутной целесообразности", - отметил Онищенко.
В июне президент Барак Обама после переговоров с российским лидеромДмитрием Медведевым сказал журналистам в Вашингтоне, что онидоговорились снять барьеры на пути поставок в РФ мяса птицы.Онищенко сообщил в июне, что американским производителямпредложено 12 различных технологий обработки мяса птицы без примененияхлора.
"Эти разрешенные дезинфицирующие вещества менее опасны дляздоровья. Они будут способствовать повышению не только биологической, нои химической безопасности продукции", - сказал он.