Исследователи из университета Китасато обнаружили в экскрементах панды высокоинтенсивные бактерии, которые способны разлагать органический мусор намного эффективнее, чем любой химический растворитель.
Бактерии, обнаруженные в экскрементах панды, по своим свойствам напоминают бактерии, содержащиеся в натто - японском пищевом продукте из ферментированных соевых бобов. Они даже способны переваривать такие трудно усвояемые компоненты, как отруби пшеницы, которые обычно или целиком идут на переработку, или в ограниченном количестве добавляются в корм животных.
Группа микробиологов во главе с профессором Фумиаки Тагути начала исследовать экскременты панды пять лет назад, когда лаборатория получила их образцы из зоопарка Уэно, пишет издание Asahi (перевод на сайте Inopressa.ru).
Ученые обнаружили в экскрементах 270 видов бактерий, которые были разделены на 40 категорий, в соответствии с их способностью расщеплять жиры, белки и сахар. Ученые также выделили пять видов бактерий, способных выживать при температуре +70 градусов по Цельсию. Эти бактерии были добавлены в растворитель, который влили в отходы растительной пищи. Количество отходов составляло от 70 до 100 кг.
Через 17 недель от общего количества отходов осталось всего 3 кг. Остальная часть была полностью разрушена двуокисью углеводорода. Даже самые сильные химические растворители достигают не более 80% этого результата.