После резкого роста цен на гречку правительство готово пойти на крайние меры, чтобы стабилизировать цены. Оно может открыть гречневые запасы Росрезерва, сообщил директор по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков.
"Чтобы стабилизировать ситуацию, Росрезерв планирует выйти на рынок гречки с существенным объемом, такую возможность рассматривает правительство", - сказал он
Гречка с начала ноября стала обходиться россиянам дороже на 27,5%, за неделю с 11 по 17 ноября цены на нее подскочили на 16,1% на фоне слухов о возможном дефиците этой крупы. При этом с начала года цены на гречку в России выросли на 27%.
Информация о плохом урожае, а потом и о срывах поставок гречки в торговые сети, появившаяся в конце октября, спровоцировала повальный ажиотаж на этот популярный продукт. На фоне покупательской истерии цены на крупу резко подскочили, в некоторых областях на 50-80%. Гречку стали сметать с прилавков.
При этом и продавцы, и Минсельхоз утверждают, что собранного в этом году урожая достаточно, останется еще и на экспорт - потребность всей страны составляет 550 тысяч тонн, а собрали 744 тысячи тонн.
Последний раз власти согласились открыть Росрезерв в 2011 году, выпустив на рынок около 300 тысяч тонн сахарного песка. Тогда в стране средняя цена на этот продукт за полгода выросла на 63%, до 41 рубля за 1 килограмм. Причиной этому стали аномальные погодные условия в свеклосеющих районах.